白路市场监管所四举措加强散装白酒监管

一、强化摸底排查，做到底数清、情况明。

我镇结合实际及时对辖区散装白酒市场进行拉网式排查，通过OA监管系统及实地走访对白酒加工小作坊和散装白酒经营户开展排查的同时，发动各村委会食品安全协管员进村入户进行摸底排查、如实统计，进一步摸清白路辖区白酒生产经营者的基本情况，并根据白酒生产加工、批发、零售经营项目，有针对性地实施分类监管。

二、强化白酒抽样检测工作，规范白酒小作坊生产加工行为。

我镇深入各村民小组对白酒加工小作坊开展专项检查，精心组织白酒抽样检测工作，克服白酒小作坊分布散、点多、地方偏远等困难，做到能抽尽抽。在抽样过程中，紧紧结合上级部门对白酒小作坊和散装白酒专项整治的有关要求，对白酒小作坊的生产环境、生产卫生状况、生产原料、生产工艺、销售渠道、销售范围等方面进行了检查。

三、强化散装酒销售监管。

我镇通过对流通环节和餐饮服务环节散装白酒的市场销售情况进行检查备案，重点围绕经营者主体资格，进货查验等方面进行监督检查。督促落实进货查验义务，要求散装白酒经营者要提高食品安全防范意识，认真查验供货者的许可证和白酒检验合格证明文件，坚决杜绝销售假冒伪劣酒类产品，防止劣质或来源不明的散装酒流入市场销售，切实维护人民群众身体健康和生命安全。

四、强化白酒消费预警工作。

一是认真宣传生产经营白酒类产品的相关法律法规，严禁白酒生产经营者购买、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料。二是提醒广大消费者不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒；不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。三是要求各村委会食品安全协管员加强对农村自办宴席食品安全的检查指导，进一步强化对农村集体用餐食品安全规范管理。四是公布投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，鼓励公众拨打12315，投诉举报白酒生产经营违法违规行为。

此次专项检查，共出动执法车辆3辆次、出动执法人员12人次，检查白酒加工小作坊13、散装白酒销售户32户、抽检产品10批次，共发放《白酒消费安全风险预警公告》290份。