武定县插甸镇：山药软糯日子甜

走进武定县插甸镇上沾良村委会小沾良村山头，有几家村民正在用撬干挖山药，小沾良村的高寒糯山药采收已经接近尾声，一根根带着泥土的芬芳的糯山药排成一排排，整齐地摆放在地里很是可人，勾勒出一幅早春里的丰收画卷。

“前几年看村里种植山药都卖到钱了，村委会就动员我们村地在这一个山头的52户农户连片种植这种糯山药，我家去年种植山药4亩，年前挖了大部分售卖，现在是最后一批，每亩产量在1800公斤，每公斤价格在12元至15元，我家今年山药收入能到8万元左右。”上沾良村委会小沾良村村民杨继光边挖山药边说道。上沾良村委会小沾良村的山药，在斜坡上白沙和红砂土壤中栽培，其生长周期长，于低温和较大昼夜温差中缓慢积聚养分，使得山药肉质更加紧实、口感更为软糯香甜，营养成分也更为丰富多样，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，具备极高的营养价值，深受消费者的青睐。成熟期也是刚好赶上春节，每年都能卖个好价钱。

“近几年我发现山药销量很好，我就在本村委会包山地种植山药，2024年我种植了100余亩，种山药、管理山药、挖山药我都是找的本村的人，平时有四五个人跟我管理山药，挖山药工人最多时候是二十个。我家的山药大多数都是直供安宁等地，不愁售价和销路，今年我家收入可达15余万元。”插甸镇和尚庄村委会和尚庄村种植大户张学华心满意足地说道。张学华家的山药每年只种植一季就换地了，从8月份到第二年的1月份，在1月份山药挖完就把地还给村民尽快备耕，不耽误村民3月份种植苞谷，勤劳的村民在春节前就把地平整了种植上早洋芋，5月份洋芋丰收后又可以种植小春，还能实现一年收“两发”。自从张学华种植山药以来，和尚庄村民从在外务工实现了在家门口务工，张学华既能赚钱又能照顾本村村民务工，妇女同胞们跟着他赚钱都很开心。

和尚庄村委会和尚庄村村民徐德翠，每天跟同村的妇女一起在地里挖山药，徐德翠说道：“我老公在寻甸帮儿子守铺面，我在家可以挖山药赚点零花钱还能照顾鸡猪，我们种植山药的时候就在坑底垫了一层油布，挖的时候‘一刨’‘一扯’就不费劲，老板付我们每天80元钱，我们几个都是有空就约着来干活。”近年来，插甸镇积极响应国家乡村振兴战略，积极盘活土地资源，全镇种植山药300余亩。上沾良、康照、和尚庄等每个村连片种植100亩以上，让老百姓在家里就能靠种地赚钱，打造了“家门口的务工车间”带动村民就业，让村民腰包鼓起来。

“近年来，上沾良村党总支通过学习‘千万工程’经验，鼓励村民规模化种植可充分盘活山区广袤的闲置土地资源，在积极动员劳动力转移的情况下，带动村民发展轮作、套种等种植方式带动就业，让整村村民都能得到实惠。并成功注册了‘山里味道’品牌商标，接到订单后通过组织志愿服务把上沾良的土特产包装销往各地，免费为上沾良村民谋福利。”插甸镇上沾良村党总支书记朱建元表示，靠着亲朋好友同事都能在朋友圈里打开小沾良山药的知名度，2024年通过村党总支包装零售的山药都有接近1.4吨。下一步，插甸镇将继续发挥党建引领乡村振兴作用，让更多老百姓不出远门在自己家田地里就能增收致富。