高桥镇：拒做“菇勇者”，多举措开展食用野生菌中毒防控工作

随着雨季的到来，野生菌类大量上市，群众采菌食菌进入高峰，为切实保障辖区广大群众身体健康和生命安全，高桥镇多举措开展食用野生菌中毒防控工作，严防因误食野生菌而中毒的食品安全事件发生。

抓实安全部署，强化责任落实。严格落实党政同责、一岗双责、齐抓共管要求，组织17个村和辖区中小学主要负责人，及时召开野生菌中毒防控专题工作会议，安排部署野生菌中毒防控工作。结合高桥镇实际，分析研判防控短板和漏洞，细化本年度防控措施，横向到村，纵向到户，点面结合，织牢防控工作“责任网”，重点盯住野生菌中毒多发易发区域，抓好提前预警关键环节。

加强宣传引导，提高安全意识。对辖区内农贸市场发放农业局、市场监管局联合发布的《关于推行承诺达标合格证工作的通知》和《云南常见野生毒菌》宣传画贴；在各村公告栏、农贸市场、餐饮店、学校等人员密集场所开展拉网式宣传画贴上墙工作，做到宣传工作不漏一户；在微信视频号发布并推送预防食用野生菌中毒的预警公告；在周二街天向群众普及有毒野生菌鉴别方法、食用有毒野生菌的危害以及中毒后的应急处置等相关安全知识。通过多种宣传方式提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用有毒野生菌，普及食用野生菌中毒防控知识，不断提高群众辨别有毒野生菌能力及中毒后自救能力。

强化风险监测，确保舌尖安全。聚焦重点场所，对农贸市场、街边集市等野生菌销售点进行常态监督检查，督促农贸市场经营者做好经营农副产品的达标合格巡查，做好非法收购预处理的检查，严格把好“食品关”，坚决杜绝有毒的野生菌流入市场、进入家庭、餐馆等地，从源头上预防野生菌中毒事件发生。加强对学校食堂、婚丧宴请、建筑工地等聚餐场所的监管，严禁群体性用餐单位加工食用野生菌，做到早预防、早发现、早治疗，构筑起群防群控的严密防线。