武定县白路镇：冷凉白菜映丰收 “蔬”通乡村致富路

金秋时节，武定县白路镇白路村委会基丁普村的200余亩白菜地迎来丰收旺季。连片的麻叶青大白菜株型紧凑、叶色翠绿鲜亮，菜棵鲜嫩饱满、紧实瓷实，处处洋溢着丰收的喜悦。

田间地头，村民们分工有序，砍切、修剪、捆扎、搬运装车……忙碌的身影穿梭在绿油油的菜垄间。“今年的白菜长势特别好！你看这颜色多绿，果子又大又紧实。我家种了6亩，每亩产量能达3吨左右，收购价每公斤1.6元，还有老板直接上门收，省了不少运输成本，今年肯定又是个丰收年！”菜农李和云手里攥着刚收割的白菜，脸上满是笑意。

白路镇地处高寒山区，平均海拔超2000米，年平均气温15.4℃——独特的冷凉气候，让夏季成为当地冷凉蔬菜的“黄金生长期”。近年来，白路镇精准抓住这一错季优势，大力推广冷凉蔬菜种植。而白菜作为四季刚需蔬菜，不仅市场需求稳定，生长周期还短；加上冷凉气候的“加持”，种出的白菜纤维细、口感清甜，品质远超普通白菜，一直深受消费者青睐。对以蔬菜种植为主要产业的基丁普村来说，麻叶青大白菜成了村民们的“首选品种”。当地白菜通常在7月中下旬播种，历经50至60天的生长，9月下旬便可批量采收，“短平快”的种植模式让村民能快速见效益。

“我们村气候冷凉，不适合种烤烟，主要就靠种蔬菜过日子。青豌豆、甘蓝、白菜、洋芋轮着种，一年四季都不闲着，种出来的菜也不愁卖，要么拉到元谋的市场卖，要么当地老板直接上门收购，销路稳得很。”白路村委会基丁普村村主任李学良介绍说。

如今，冷凉蔬菜已成为白路镇的“富民产业”，除基丁普村外，三岔河、布谷箐等多个村子也形成了以冷凉蔬菜为主的种植格局。白路镇里不仅充分盘活本地气候资源，紧盯“菜篮子经济”将产业重心从山地转向田间，还专门邀请挂点帮扶的州农业农村局技术指导员，到田间地头给农户“手把手”指导，积极推广科学轮作模式。比如十字花科的白菜、甘蓝，与豆类的青豌豆、洋芋交替种植，既能均衡土壤养分、避免土地“疲劳”，又能有效减少病虫害发生，让蔬菜品质始终稳中有升。

据统计，今年以来，白路镇已种植麻叶青大白菜800余亩，预计产值超300万元，直接带动100余户群众实现增收。一颗颗饱满的冷凉白菜，不仅填满了百姓的“菜篮子”，更鼓起了农民的“钱袋子”，在广袤田畴间“蔬”写着乡村振兴的鲜活图景。