近年来，发窝乡立足“生态优先、绿色发展”理念，以山地牧业示范村建设为抓手，立足地域特点与畜牧养殖传统优势，将山地牧业作为富民强乡的核心抓手，通过“强基础、延产链、创增收”三链融合模式，推动传统畜牧业向标准化、规模化、品牌化转型。重点推进肉牛、黑山羊、生猪、武定鸡养殖基地建设，全力推进山地肉牛养殖基地建设，让 “生态牛” 成为破解发展瓶颈、带动群众增收的 “黄金产业”。2025年三季度末，全乡肉牛存栏4723头，出栏肉牛1500余头带动农户人均增收725元，走出了一条“小农户对接大产业”的高原特色振兴之路。
补强基础链，设施升级+技术赋能，破解肉牛养殖瓶颈
发窝乡坚持党建引领，以 “强设施、优技术” 双轮驱动，打破传统肉牛养殖 “规模小、效率低、风险高” 的桎梏，为肉牛产业筑牢发展根基。创新探索 “支部+合作社+基地+农户” 的肉牛养殖模式，累计投入各类产业资金500余万元，重点培育壮大肉牛养殖主体。其中，大西邑发乐宝肉牛养殖合作社从无到有、由弱变强，成为规模化养殖的标杆；小石桥、黑虎山肉牛养殖示范村成功建成，标准化牛舍、青贮窖、防疫设施等配套逐步完善，推动肉牛养殖向 “规模化、标准化、集约化、生态化” 转型。截至目前，全乡已培育肉牛10头以上的中小规模养殖场（户）46户，肉牛养殖从 “散户零星养” 迈向 “抱团规模养”，初步形成集群发展态势。
坚持技术赋能“内外兼修” 补短板。充分借力科技特派团帮扶力量，先后4次邀请特派团专家深入山地肉牛养殖一线，通过实地勘察、问题诊断、技术指导，给予农户精准指导服务，指导建成肉牛生态养殖示范基地5个，建立乡畜牧科技人员挂钩联系机制，将技术服务送到养殖户家门口，每年邀请州县肉牛养殖专家开展专题指导 3 次以上，累计举办肉牛养殖技术培训6期，覆盖600人次。严格落实 “预防为主” 的防疫方针，春秋两防肉牛免疫密度达 100%，从源头降低养殖风险，改变传统肉牛养殖 “靠天吃饭” 的局面，为山地肉牛养殖业发展注入强劲动能。
延伸价值链，种养循环+品牌打造，提升肉牛产业效益
发窝乡依托 “国家级生态乡镇” 的金字招牌，坚持 “向绿而行”，以 “生态品牌” 提升产品市场竞争力，让肉牛产业从 “卖活牛” 向 “创高值” 跨越。充分利用山地优势，打造 “肉牛养殖—粪污还田—牧草种植—反哺养殖” 的绿色循环链条。全乡推广优质牧草种植2000亩，加工青贮饲料200吨，实现 “生态可持续、效益稳提升”，为 “发窝生态牛” 贴上 “绿色、健康、优质” 的标签。
坚持打造 “生态” 品牌，依托天然山地养殖环境与标准化养殖流程，重点培育 “发窝山地生态牛” 品牌。积极对接县乡龙头企业，整合肉牛养殖资源，让 “发窝生态牛” 凭借肉质鲜嫩、无添加剂、营养价值高的优势，逐渐在市场中站稳脚跟。
创新利益链，集体主导+联农带农，共享肉牛发展红利
发窝乡创新构建 “集体主导、联农带农” 的利益联结机制，让村集体、合作社、农户形成 “风险共担、利益共享” 的共同体，确保肉牛产业红利精准惠及养殖户。坚持以村集体经济为纽带，盘活山地资源，通过建设集体肉牛养殖基地、整合产业资金、对接市场资源，激活村集体 “造血” 功能。部分村依托山地养牛项目，实现村集体经济年收入6万余元，，带动群众增产增收1600万元，让村集体成为引领群众发展肉牛养殖的 “主心骨”。
同时，发放脱贫养殖户（含监测帮扶对象）肉牛补贴981户221.7万元，有效提高群众发展山地肉牛养殖的积极性，不少农户靠着养牛实现 “年收入翻番”，从 “旁观者” 变成 “参与者”，真正共享产业发展红利。
如今，发窝乡的山地肉牛产业已成为乡村振兴的 “新引擎”。下一步，发窝乡将继续擦亮 “国家级生态乡镇” 名片，深挖山地肉牛养殖潜力，优化种养循环模式，做强 “生态牛” 品牌，让更多群众通过养牛实现增收致富，让 “山地经” 念出更大效益，让 “生态牛” 奏响共同富裕的新乐章。
图文：杨 杰
一审：杨 杰
二审：杨 杰
三审：董如惠
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