一是强化组织领导,坚持多方发力。武定县人民政府召开常务会议审议了《武定县猪肉市场专项整治工作方案》,成立了由副县长为组长、各食品安全委员会成员单位主要领导为成员,抽调公安、农业农村、工信商务、市场监管等部门精干力量组成的专项整治工作组,并召开专项整治工作部署会议,对整治目标、工作重点、落实部门、时间安排、工作措施等作出了具体详实的安排,进一步统一思想认识,明确工作责任,为全力推进专项整治工作落地落实夯实了基础保障。
二是突出工作重点,加大执法力度。专项整治行动分6个组,以生猪定点屠宰场周边、城乡结合部、县乡交通要道周边、农贸市场、超市为重点,重点检查经营户的经营主体资格、进货渠道、是否建立经营台账,销售的猪肉是否具有“两证两章”等。通过开展“拉网式”排查、夜查行动等,对使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品,无检疫合格证明、肉品品质检验合格证的肉类加工食品,使用回收原料加工食品等违法行为进行了严查。通过重拳打击生猪非法调运、私屠滥宰、销售未经检验检疫动物产品等违法行为,切实规范市场生产经营行为,真正把清廉武定建设“惠民行动”工作落在了实处。
三是凝聚部门合力,强化行刑衔接。坚持事前、事中、事后全方位配合协作,市场监管、农业农村、公安部门、工信商务等相关部门加强信息共享、快速反应、联动办案。在专项整治行动中,全县共出动执法人员124人次,车辆8次,检查农贸市场6次,销售猪肉摊点432个,肉类产品经营户827家次,夜市肉类经营者320户,开展肉制品抽检21批,商场超市24个次,形成强力震慑。
四是强化宣传引导,确保整治长效。开展猪肉经营行业约谈会1次,督促经营户严格按照食品安全法和动物防疫法等法律法规依法依规经营,强化经营户诚信守法经营意识,引导经营者严格落实食品安全主体责任,确保肉类来源可溯、去向可追、问题可查。专项整治中,执法人员积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,普及肉品安全消费知识,提高消费者自我保护意识。多渠道公示举报投诉电话,进一步畅通消费者的申诉和举报渠道,切实维护广大群众的合法权益,形成良好的社会共治氛围,确保整治工作取得实效、长效治理。