武定县市场监管局“四举措”加强野生菌市场检查 守护群众“舌尖上的安全”

随着雨季来临，各种野生菌快速生长，同时也是中毒事件的高发期，为防止野生菌中毒事件发生，让人民群众更好地了解、食用野生菌及区分野生毒菌，切实保障人民群众生命安全和身体健康。近期，武定县市场监督管理局“四举措”全面加强对野生菌市场的检查，旨在提醒广大群众注意“舌尖上的安全”，谨防野生菌中毒。

一是构建防控网确保责任“实”。成立野生菌市场检查工作组，工作组以推进落实食品安全“两个责任”为主线，明确工作重点，细化目标任务，对辖区的野生菌市场进行全面检查，将防控食用野生菌中毒作为当前一项重要工作抓紧、抓实、抓细，严防、严管、严控食用野生菌中毒事件发生。

二是全覆盖宣传确保受众“广”。检查组通过张贴宣传画报、进村入户宣传、微信群推送信息等方式宣传野生菌识别、中毒症状、自救等基本常识，做到宣传检查全覆盖、无死角，让预防食用野生菌中毒知识深入人心，提高广大群众对食用野生菌安全隐患的认知和防控意识。

三是多方位监督确保隐患“清”。联合属地乡镇共同履行监管责任，强化对各类餐饮服务单位、农贸市场、沿街菜店等的监管力度，并在醒目位置张贴野生菌防控宣传海报。在重点乡镇、区域定期巡查，加强对群众采摘、销售野生菌及收购商户、流动商贩的监督管理和教育引导，督促学校落实校长食品安全第一责任人责任，严禁学校食堂加工、食用野生菌。

四是强化预防确保应急“无忧”。工作组制定应急处置预案、防范措施，对可能发生的野生菌中毒事件，做到早预防、早发现、早报告、早治疗、早控制。严格执行食品安全事故报告制度，及时报告和互通信息，提高防范处置能力。

菌子虽美味，生命更可贵。下一步，武定县市场监管局将持续抓牢抓细野生菌中毒防控工作，不断加强宣传，营造浓厚氛围，切实提高群众对野生菌的警惕性、自觉性，坚决守住人民群众“舌尖上的安全”。