武定县市场监管局 严把“源头关”，守牢春节食品安全“防线”

春节临近，为把好春节期间食品安全关，维护春节期间市场秩序稳定。武定县市场监督管理局从源头把关，集中监管力量，人员下沉一线，以严和实的作风，用干部的辛苦指数换取全县人民群众的“食安心”幸福指数。

一是以食品生产企业和食品生产加工小作坊为重点单位，围绕食品生产环境卫生、进货查验、生产加工过程控制、标识标签、从业人员健康管理等食品安全全过程质量管控工作要求，督促食品生产经营主体严格落实食品安全主体责任，扎实推进“日管控、周排查、月调度”工作机制。以进口冷链食品、年货食品为重点品种，对超市，城北、南街农贸市场及辖区小作坊等重点场所，豆制品、肉品等重点品种进行全面检查，强化食品安全源头管控，将风险隐患杜绝在源头。

二是以人民群众春节期间消费量大的米、油、酒水饮料等为重点产品，进行针对性抽检，着力提高抽检的靶向性，防范风险，消除隐患，杜绝劣质食品进入流通市场。

三是重点对连锁店、母婴店的婴幼儿配方食品、保健食品是否严格落实专区专柜销售制度，是否存在虚假宣传等情况进行检查，有针对性地加大食品经营领域食品安全监督检查力度，突出食品安全风险排查和隐患综合治理，坚决打好春节保障食品安全保卫战。