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武定县多措并举深入开展预防野生菌中毒防控工作

日期:2023年07月12日   作者:胡文良 李能昌   来源:    点击:[]

近期雨水充沛,气温适宜,各类野生菌生长迅速,是群众容易误采、误食野生菌的多发季,为防范野生菌中毒事件发生,武定县精心组织,多措并举,积极开展预防野生菌中毒防控工作,切实保障全县人民群众的身心健康和生命安全。

一、高度重视,加强组织领导。成立了以县人民政府食品安全办主任为组长,卫生健康、农业农村、公安、教育体育等部门和11个乡镇主要领导为成员的预防野生菌中毒防控工作领导小组,加强对此项工作的组织领导。

二、形式多样,深入开展宣传。各乡镇利用乡镇赶集日、党员会议、村民会议、户(家)长会等,向群众讲解预防食物中毒基本常识、发放宣传资料等方式广泛宣传食用野生菌的方法和鉴别野生毒菌等知识,开展防控宣传“八进”活动25场次。县人民政府食品安全办印发《武定县预防食物中毒暨防范食品安全事故告知书》10万份,“预防野生食用菌中毒基本常识”宣传画1500份,宣传折页8100份,预防野生菌中毒预警公告3000份,分发至各乡镇,由乡镇、村委会宣传到村村寨寨、家家户户,坚持责任到人、宣传到户,做到家喻户晓,不留空白盲区。向学校发放关于“预防野生菌中毒”致学生和家长朋友的一封信13000余份,县融媒体中心应急广播坚持每天向全县人民群众播放省政府食品安全办制发的食物中毒防控宣传音频。通过多渠道加大预防野生菌中毒防控宣传工作,勠力同心预防野生菌中毒事件的发生。

三、四个强化”,扎实抓好防控。一是召开一次野生菌中毒防控工作会议;二是开展一次野生菌中毒应急演练;三是发布一期预防野生菌中毒的预警公告;四是开展一次预防野生菌中毒防控近社区、进学校活动。

四、严守安全,强化市场监管。加强对野生菌交易市场的日常巡查监管力度,坚决杜绝有毒野生菌流入市场、进入餐馆,从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事件的发生。分片区集中开展用餐单位、农村自办宴席、学校食堂、餐饮行业等食品安全监督检查,严厉打击违法售卖、加工野生菌、有毒野生菌作食用菌销售等违法行为,加强对重点地区、关键环节的管控,有力保障人民群众“舌尖”安全。截至目前,全县共出动执法人员319人次,检查集贸市场12家,向1200户餐饮服务单位宣传野生菌中毒防控知识。

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