武定县食品安全委员会办公室落实食品安全“两个责任”，认真开展包保干部培训

为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落地落实，严防严管严控食品安全风险，落实食品安全属地管理责任和企业主体责任有关工作安排，武定县政府食品安全委员会办公室组织开展了落实食品安全“两个责任”县级包保干部培训。全县各乡（镇）食安办负责人、工作人员及各级包保干部共50余人参加培训。

培训中，讲解了国务院食品安全委员会印发的《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和市场监督管理总局颁布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》两个文件的内在逻辑、具体内容和实施步骤，并从“为什么”“做什么”“怎么做”三个方面系统介绍了县、乡、村三级包保任务清单、督导要点、注意事项以及包保干部对包保主体如何开展督导工作等内容。

培训要求，一是要提高政治站位，统一思想。各级包保干部要强化食品安全责任担当，深刻认识推动“两个责任”工作机制的重要性。二是要迅速行动，对标对表，以一失万无的高度警觉，推动末端发力，实现终端见效，要不断增强监管能力和水平，严格按照时间节点将“两个责任”工作落地落实。三是各级食安办要加强督促指导，层层压紧压实责任，以严细实的工作作风保障人民群众“舌尖上的安全”。

通过本次培训，为包保干部落实食品安全“两个责任”理清了思路，明确了重点，强化了责任意识。下一步，武定县市场监督管理局将持续履行部门监管责任，推动食品安全“两个责任”走深走实，全面提升食品安全监管水平，坚决筑牢食品安全防线。