2021年6月7日,全国高考正式拉开序幕。武定县市场监督管理局精心组织,全力守护,积极为全县考生提供优质食品安全保障服务。
一是提前安排执法人员对武定县第一中学及周边文具店开展全面检查,重点检查文具的进货来源、产品质量等情况,通过清理伪劣考试用品,全面排除文具安全隐患。
二是选派业务骨干蹲守考点食堂,加强对武定县第一中学考点食堂的原材料采购、贮存、食品加工制作、餐饮器具清洗消毒、从业人员的健康证、食品留样到每餐为考生准备的菜单是否符合食品安全要求等关键环节进行重点检查,检查人员从严把关,做到不留死角、不留盲区、不留隐患。
三是加强考生食宿点及周边食品经营店、餐饮服务单位等重点单位的监管,以食品流通和餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展全面检查。对检查中发现的薄弱环节和突出问题,责令立即整改。
四是重点整治校园周边食品经营门店经营主体资格、是否存在销售“五毛”食品、过期变质食品等,加大考试期间餐饮服务食品安全巡查力度,采取有力措施,严厉打击涉及考生就餐安全的各类违法违规行为,对无证经营的小摊点,依法予以取缔,强化食品安全监管,确保师生用餐安全。截至目前,共出动执法车辆10辆次,出动执法人员34人次,全力守护着食品安全,为高考顺利进行保驾护航。