云南·武定2024年壮鸡野生菌美食季地方特色美食农产品推介活动在昆明举行

7月13日，云南·武定2024年壮鸡野生菌美食季地方特色美食农产品推介活动在昆明南屏街广场举行。

活动在县文化艺术团雄浑嘹亮又独具民族特色的歌舞表演《酒歌喜迎四方客》中拉开序幕。

随后，县委副书记、县长沈海燕致辞，并对楚雄2024年“彝族火把节”武定县分会场特色亮点活动进行现场介绍，为武定县线下活动引流。

沈海燕说，武定是大自然的宝库，武定壮鸡和野生菌，就是这片土地赐予我们最珍贵的礼物。“天上彩凤凰，人间武定鸡”，武定壮鸡以其独特的品质和风味闻名遐迩，其遵循自然法则，散养于林间，以五谷杂粮为食，吸取天地精华，肉质鲜美细腻，富含微量元素，是名副其实的跑步鸡、虫草鸡。武定野生菌品类丰富、品质上乘、肉质鲜美。带着泥土芬芳的武定野生菌，无需复杂的工序和配料，或煮或炒或烤，都能激发其本味的口感和香气。特别是长在富硒林中的猫街松茸，气味清甜、脆嫩爽口，堪称松茸中的“爱马仕”。

沈海燕表示，生活不仅要有诗和远方，还要有武定鸡汤，今天，我们在歌舞中领略武定之美，在唇齿间品味武定之美，在体验中享受武定之美，但这些都只是武定魅力的一角，本次武定美食季活动将持续至10月，有中国·武定首届WDF职业格斗冠军赛、云南省青少年武术套路锦标赛、首届云南民歌大家唱”之“火火楚雄·专场展演”、火把节祭火大典以及酒歌比赛及斗牛、斗鸡等近20项系列活动，诚邀四海宾朋到武定爬狮山、喝鸡汤、吃菌子、听酒歌、尝美食，解锁武定版的“有一种叫云南的生活”。